Les pâtes qui, d’après la légende, ont été rapportées en Italie par Marco Polo, sont vraisemblablement beaucoup plus anciennes.

A base de semoule de blé dur et d’eau elles se déclinent en une infinie variété de formes et de recettes à déguster al dente.


NOS PÂTES


Linguines à la bolognese 10,50 €


Linguines à la carbonara 11,00 €


Linguines aux deux saumons 13,50 €


Linguines aux Saint jacques et gambas 14,50 €


Fagottinis di parma au gorgonzola 11,50 €


Lasagnes au bœuf et jambon de montagne 12,50 €

 
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